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特別開催 無料セミナー

日本発の食品安全管理規格「JFS-E-C」の特徴と導入の実際

スキームの特徴、導入事例、審査のポイントの3つが一度に聴ける貴重なセミナー! 【参加特典付き】

注目の食品安全マネジメント規格「JFS-E-C」! 導入事例を含む3つの講演と質疑コーナーで、規格の内容から導入までの具体的イメージがわかります!

  • 「JFS-E-C」は日本発の食品安全管理規格です。日本企業にとって運用しやすいことを考慮して策定されています。
  • 将来的には「国際的に通用する規格」としての位置づけを目指しており、GFSI(世界食品安全イニシアチブ)のベンチマークスキーム(他の規格例:FSSC22000、SQF)としての承認を視野に入れていることから、非常に注目を集めています。
  • 本セミナーではスキームオーナーである一般財団法人食品安全マネジメント協会の西谷理事長より、「JFS-E-C」が誕生した背景と規格の特徴、そして注目される今後の展望について基調講演を賜ります。
  • 続いて、実際に「JFS-E-C」を導入した組織であるイオンフードサプライ株式会社長泉センターの清水センター長より、具体的な導入事例をご紹介いただきます。
  • さらにイオンフードサプライ株式会社長泉センターの審査を担当した、弊社審査本部の川村審査員より、「JFS-E-C」規格の特徴とシステム構築のポイントを解説いたします。
  • 無料開催です。様々な角度から「JFS-E-Cとは何か?」に光を当て、システム構築から審査までの具体的イメージが理解できるまたとない機会です。
  • ご参加者された方には、もれなく雑誌「月刊HACCP」2017年5月号をプレゼント致します。
イオンフードサプライ株式会社長泉センターの「JFS-E-C」認証登録は全国で3件目の登録であり、小売グループの食品加工会社としては初の登録となります。
同センターとしては、食品安全マネジメントシステムの認証取得が初めてであり、一から取り組んだという点で参考になる事例と言えるでしょう。

このような方に受講をお勧めします

  • 食品加工業の経営者様
  • 食品製造業の品質管理部、ISO事務局の方
  • 食品安全関連のコンサルタント様
  • 大変恐れ入りますが、認証機関ご関係者様のお申込みはご遠慮ください。

主なプログラム

  1. 基調講演 「JFS-E-C」誕生の背景と特徴、今後の展望
    講師:一般財団法人食品安全マネジメント協会 理事長 西谷 徳治 様
  2. 講演 「JFS-E-C」に基づく認証取得事例
    講師:イオンフードサプライ株式会社 長泉センター センター長 清水 通昭 様
  3. 講演 「JFS-E-C」の規格の特徴と構築のポイント
    講師:日本検査キューエイ株式会社 審査本部審査第1部 理事審査員 川村 淳
  4. 質疑応答(各講演者が皆様のご質問にお答えします)

ご参加者様へ特典

ご参加された方には、もれなく雑誌『月刊HACCP』2017年5月号(株式会社鶏卵肉情報センター 刊、定価2,500円)を進呈いたします。

セミナーの実施概要

時間 13:00〜16:30(受付開始12:30)
受講料 無料
募集人数 先着180名様限定
会場 日比谷コンベンションホール(東京都千代田区/日比谷公園内、日比谷図書文化館地下1階)
※会場詳細は下記「開催スケジュール」欄の会場名をクリックください
応募について ・セミナー内容は予告なく変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・申し込み欄は2名様分となっております。3名様以上でお申込みの場合はお手数でも2回以上に分けてお手続きください。
・同業の方のご参加は、ご遠慮いただいております。

開催スケジュール

開催月    開催地       

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  • お問い合わせ電話番号 03-5541-2752 受付時間9時15分〜17時30分(除土日祝日)
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